А чё его пробовать? Шпец оценил - бадяга, хи :) Вам бы милые мои избавиться от совкового менталитета. Может когда и пробовали от тёти Моти разбавленное водой и сахаром и всех под одну гребёнку. Всё сходится, как в сказке русский Иван лежит на печи и он герой а тот кто что то делает то... Выздоравлив...

Ешьте то, где живете. Следуя Вашей логике условный чукча даже мечтать не должен о помидорах а жителю Мухосранска за Уралом табу на оливки или же масло из них. Я думал инет расширяет кругозор и возможности а оно вон оно как! Ну вот к примеру в Папантонии есть хек и минтай мороженый а почему нет сель...

а то, что вы их всерьез выносите на всеобщее усмотрение Так Вы и вынесли а я типо подыграл. Но прошу обратить внимания на мою выдержку! Ни одного левого слова, ни одного оскорбления, тестирую нервную систему :) Вроде экзамен выдержал. Ну так что уважаемый Арчи, перейдём к делу. Где видели скумбрию,...

Арчи, такое впечатление что Вы боитесь посягательства на свою территорию (главного цербера форума) какой смысл тогда вступать в полемику где Вы осуждаете то что Вам не ведомо. Форум и так три калеки и в этом уверен Ваша заслуга. Может потопчемся на Алкаше за то что он также покупает сырьё и готовит ...

Дык я это...типа и не боюсь вроде. И за спрос насколько мне известно - денег не берут. А тут смотрю за спрос бьют и очень сильно :) Дорогой Алкаша, Вы несёте такое романтичное и возвышенное погоняло, что как я понимаю можете быть авторитетом в вопросах виноделия. Однако это не так. Объясняю: сырьё (...

Я всего лишь хочу найти обычный сырьё и сделать продукт сам :) что здесь такого военного? Это же не поиск чего то запрещённого типа травки или порошка. Другие посетители реагируют как то по доброму а Вы Батенька слишком агрессивно. Оно и понятно. Ну не всем же быть королём гадюшников (интернет тусов...

А точнее всё сводится к тому что псих тот кто что то делает, ну это чисто русский менталитет. Ну и как же без классики - я Пастернака не читал но осуждаю. Это насчёт барматухи. Про сельдерей с морковкой что не понятно? Выше коллега писал. Так и знал что всё этим кончится, хи :) Ну хоть поржал...норм...

Братцы, ну вы и лентяи, хи :) я ещё вино домашнее делаю. Надеюсь в магазин меня никто не пошлёт? Качество пития там ещё то! Неужели не видно что идёт деградация по всем фронтам. Сейчас здесь уже безвылазно. А когда с Матерленд туда-сюда то в чемодане аборигенам как раз и возил вялено-копчёное, так о...

Мы едим селедку раз в несколько лет на Новый год Просто Вы очень дисциплинированный и у Вас всё по графику видать. Кто вам сказал, что на Кипре нет ставриды или скумбрии? Есть макрель (скумбрия) марокканская мелкая а вот атлантической нет равно как и ставриды. Видите ли дорогой Арчи, у меня натура ...

не понимаю печали Печаль как раз в том что хочу определённый вид рыб который как без заморозки сюда никак. Кальмары и осьминоги навалом а вышеперечисленные не завозят. Да я бы и не сказал что мороженые корюшка или лососёвые молоки для нищебродов, хи :) А если Вы берёте солёную или копчёную селёдку,...

Всем здрасьте! Сегодня в Лиме протралил несколько магазинов фроузенфуд, всё грустно однако. Ограниченный ассортимент. Скумбрия (макрель) марокканская есть и усё :( Господа, если не в лом в Ларнаке или Никосии кто где живёт, гляньте пож-та, может селёдка есть? Может в русском каком маг-не заказать мо...

Ага, посмотрю. Спасибо. Я с Полиса, гляну в Пафосе. Если будете у себя, гляньте пож-та ассортимент рыбёшки, сравню. Дорадо (Ципуру) както завяливал, пожалуй ещё попробую. Но кефаль получше будет.

не надо ничего к лету изобретать. Уже много лет сельдерей в соль макаю или фисташи соленые под пиво. Alcasha, дык это...а я и не изобретаю. Люблю творчество так сказать, глянул на неё а она виситЪ, глаз радуетЪ колорит понимаешь ли, да и как я никто не сделает, сравни с сельдереем и прочувствуй раз...

Кста, за кефаль спасибо. Спрошу у наших рыбаков. Были пару месяцев назад в Лиме на фестивале вина. Вино так себе а пожрать нормально. Так там селёдка была копчёная солянючая по самое немогу и они её ещё поджаривали. Где то же они её берут, подозреваю мороженую. Так что братцы подключайтесь к поиску....

alexalex писал(а):Есть же здесь специализированные магазы, с заморозкой. Там, вроде, асс. побогаче.

Вот бы на водочку.. пардон, наводочку :)
Хотел бы засолить, повялить к лету под пивко. А насчёт той стороны, у жены пачпорт Киприотский, мне ещё годик подождать.

Здравствуйте. Кто нить мотается на ту сторону? Вопрос: как у них обстоят дела в рыбных отделах. Есть ли мороженая рыба - селёдка, скумбрия, ставрида, сайра, корюшка и т.д. как в России например? А то здесь совсем с ассортиментом плохо. Ну не ехать же туда чтоб просто глянуть.

для того, чтобы не дать воздуху двигаться Вот этим наверное и объясняется лямда 0,022 у сэндвича если за основу брать теплопроводность воздуха 0,025, типа микропоры создают физические препятствия движению воздуха. Раз такое дело коробку буду делать впритык, без воздушной подушки 5см. Заполню полист...

Если монтировать его на расстоянии 2-3 см от основного, то должно получиться неплохое утепление. Теоретически. Есть полиуретан 3см. А вот статья насчёт "утепления воздухом https://www.bazalt-most.ru/news/vozduh-luchshiy-izolyator Исходя из этой статьи лучше всё таки воздушную подушку зашить по...

я потолок утеплил минватой Говорят что минвата втягивает влагу, поэтому теряет теплопроводность. Сейчас глянул, действительно теплопроводность воздуха 0,025 при t:20С . Получается холодильник лучше делать по принципу коробка в коробке т.е. например в помещении 5см каркас из деревянного бруса (возду...

Baranoff писал(а):Весь конденсат оседает на воздухоохладителе кондиционера и отводится наружу.

Спасибо, по идее так и должно быть. Кондёр винный, держит влажность 65-70, примерно как снаружи.
https://winekeys.ru/winery/c25

Если разговор зашёл про крышу. Горизонтальная. Изнутри-наружу: полистерол-бетон-рубероид-полистерол+дерево. Интересно мнение бывалых. В каком месте будет точка росы? Не потечёт ли конденсат в комнате если в ней летом +13С а на улице +35С. Планирую на парковку положить рубероид+полистерол+доска. Чтоб...

Baranoff писал(а):не нашел теплопроводности по ссылке.

Да я Вам верю. Просто ищу скажем так максимально-минимальный вариант. Самое главное что эти PIR фольгой отделаны, что в моём случае гуд! Если не найду, то применю чёрный с 0,030 а внутри сэндвич хотя бы 3см поставлю.

что природа на вашей стороне) Увы вровень с землёй :( Деревянный дом обложенный песчаником. Планировал под сауну а потом решил под холод. комнату. Вином занимаюсь. Если не найду, то использую чёрный с 0,030 а внутри сэндвич с 0,022. По идее буржуи врать не должны. https://arkhonpanel.com/products/h...

Glen писал(а):какая разница

Вот: 0,023 против 0,033 и это не на фасад а для холодильной комнаты. На улице будет +35 а внутри надо от+2 до +13. В общем, есть нюансы.

Та не только в Саратове но и в Европе тоже делают. Насчёт синего, пользовал. Там лямда 0,033. Нашёл чёрный получше 0,030 а в искомом теплопроводность от 0,021-0,023 что совсем хорошо, ещё он фальгирован, что мне надо.